Das Wu Hsien des Tees*

Regen und Nebel sowie Sonnenschein
vereinen sich zum Wachstum der Teeblätter
Aus Erde sind die farbenfrohen Keramiken, die das Teetrinken verschönen.
Aus Metall werden die Wasserkessel hergestellt.
Wasser in seiner reinsten Form ist der Freund des Tees
Feuer ist der Lehrer des Tees, da es bei der Verarbeitung der Blätter und der Bereitung des Wassers den Charakter des Tees formt.
Wasser und Feuer wirken zusammen, um die verborgene Kraft des Teeblatts freizusetzen. Holz ist die Substanz, aus der der Tee geboren wird.

Chang Tie Chun (Ming-Dynastie)

*Wu Hsien ...In der taoistischen Philosophie die Verkörperung der fünf Kategorien natürlicher Aktivität, die durch die Erde, Metall, Wasser, Holz und Feuer symbolisiert werden. Nach den Vorstellungen der Taoisten müssen die fünf Aktivitäten in Harmonie miteinander wirken, um so ein optimales Einsetzen der Kräfte zu ermöglichen und ein harmonisches Ganzes hervorzubringen.

Ein Lied vom Tee

Tang Chou** war ein Unsterblicher,
Der üppige Speisen verschmähte.
Hatte er Tee gepflückt, so trank er ihn,
Und alsbald wuchsen ihm Flügel.
Die trugen ihn zu einem Feenpalast,
Der Hohlheit des Lebens zu entfliehn.
Nun lebt er irgendwo in den Wolken
In einem Palast, den kein Sterblicher kennt.
Ein junger Unsterblicher,
Wohnend auf einem Wolkengipfel,
Bereitet ihm Tee in goldenen Gefäßen,
Wie wertlos ist dagegen doch Lo Yus Cha King !

Chiao Yien (Tang-Dynastie)

** Tang Chou...einer der sagenhaften Unsterblichen
(Halbgötter der altchinesischen Mythologie)

 

Das Tao des Tees*

Ein Freund aus Yueh**
schickte zarte Blätter von Chiang Hsiao-Tee***
Für sie wählte ich die Kanne
Aus Gold, mit Elfenbein gefaßt,
Und Schalen aus schneeweißem Ton.
Mit seinem Duft und klaren Schaum
Glich der Tee dem Nektar der Unsterblichen.
Die erste Schale fegte die Spinnweben aus meinen Gedanken,
Die ganze Welt erschien mir im funkelnden Licht
Die zweite befreite den geist wie reinigender Regen,
Die dritte machte mich eins mit den Unsterblichen.
Warum jetzt nicht die Sorgen verscheuchen ?
Wer, Irdischem zugewandt, sich dem Wein verschreibt,
Täuscht sich selbst auf betrübliche Weise.
Denn nun weiß ich es: das Tao des Tees ist Wirklichkeit,
Wer, außer Tang Chou*** könnte ihn finden ?

Chiao Yien (Tang-Dynastie)

* Tao (dt.: Weg)...basiert auf der Philosophie des Taoismus (begründet von Lao Tse im "Tao De Shing"), die eine vorherbestimmte Entwicklung jeder Tat als Grundregel hat. Alles befindet sich im immerwährenden Kampf der beiden Prinzipien Yin und Yang und bildet so eine große Harmonie.
** Yueh...eine historische Landschaft in Zhejiang
*** Feiner Grüntee aus Zhejiang

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